Kapsalon met vega shoarma en knoflooksaus

Name: Kapsalon met vega shoarma en knoflooksaus
Total time: 35 min
Cuisine: Hollands
Ingredients: 3 el olijfolie; 600 g aardappelschijfjes; 350 g plantaardige shoarma; 100 g kaas voor pizza; 1 stuk komkommer; 250 g cherrytomaten; 100 g ijsbergsla; 4 el knoflooksaus

35 min · ± €2,70 per portie · Vegetarisch · Kindvriendelijk · Weinig afwas

Kindvriendelijk avondeten, klaar in 35 minuten. Met plantaardige shoarma, cherrytomaten, kaas voor pizza en aardappelschijfjes.

Ingrediënten

porties

Olijfolie3 el
Aardappelschijfjes600 g
Plantaardige shoarma350 g
Kaas voor pizza100 g
Komkommer1 stuk
Cherrytomaten250 g
Ijsbergsla100 g
Knoflooksaus4 el

± €2,70 per portie: wat de ingrediënten ongeveer kosten, met de prijzen van oktober 2026.

Bereiding

Verhit een deel van de olijfolie in een pan en bak de aardappelschijfjes 9 minuten op middelhoog vuur, daarna 5 minuten op hoog vuur. Bestrooi ze met peper en zout.
Verhit ondertussen de rest van de olijfolie in een andere pan en bak de vega shoarma 4 minuten goudbruin.
Schep de aardappelschijfjes in een aluminium ovenschaal en verdeel de vega shoarma erover. Strooi de geraspte kaas erover.
Bak de schaal 10 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.
Snijd ondertussen de komkommer in blokjes en de cherrytomaten in kwarten.
Verdeel de ijsbergsla, komkommer en cherrytomaten over de kapsalon en besprenkel met de knoflooksaus.

Meer zoals dit

Alle recepten voor avondeten met kinderen