Pasta met garnalen, feta en tomatensaus
15 min · ± €4,20 per portie
Snel avondeten voor doordeweeks: klaar in 15 minuten. Met garnalen, snoepgroente tomaat, feta en kalamata-olijven.
Ingrediënten
- Spaghetti300 g
- Olijfolie2 el
- Uiensnippers175 g
- Snoepgroente tomaat400 g
- Feta150 g
- Tomato frito350 g
- Kalamata-olijven125 g
- Garnalen200 g
- Basilicum20 g
± €4,20 per portie: wat de ingrediënten ongeveer kosten, met de prijzen van oktober 2026.
Bereiding
Kook de spaghetti volgens de verpakking beetgaar.
Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de uiensnippers 3 minuten op middelhoog vuur. Halveer ondertussen de snoeptomaten en verkruimel de feta.
Voeg de tomato frito, snoeptomaten, kalamata-olijven en de helft van de feta toe aan de pan.
Breng het geheel aan de kook en laat 8 minuten stoven met de deksel op de pan op laag vuur.
Breng de saus op smaak met peper.
Giet de spaghetti af en meng door de saus samen met de garnalen en basilicum.
Bestrooi met de rest van de feta.
Varkenshaas met champignon-roomsaus
Zoete wortelsoep met aardappel en kokos
Mosselen met Roquefort en venkel
Pappardelle met gepofte tomaatjes en ricotta