Hapklaar
Bietenwraps met warmgerookte zalm en veldsla
15 min · ± €3,20 per portie
Snel avondeten voor doordeweeks: klaar in 15 minuten. Met warmgerookte zalmmoten, rode bieten, bietenwraps en veldsla.
Ingrediënten
- Crème fraîche125 g
- Water2 el
- Veldsla50 g
- Rode bieten500 g
- Warmgerookte zalmmoten250 g
- Bietenwraps4 stuks
± €3,20 per portie: wat de ingrediënten ongeveer kosten, met de prijzen van oktober 2026.
Bereiding
Roer de crème fraîche los met het water tot een gladde, smeuïge saus.
Snijd de veldsla grof, snijd de rode bieten in blokjes en breek de warmgerookte zalmmoten in stukken.
Verdeel de veldsla, rode bieten en zalm over de bietenwraps.
Verdeel de crème fraîche erover en breng op smaak met peper.
Serveer de bietenwraps als open wrap.
Pastasalade met ravioli, mozzarella en prosciutto
Kip cashew met rijst
Biefstuk in oestersaus met paksoi
Flatbread met vegaballetjes en fetadip