Broodje roomkaas met gegrilde ham en ei

Name: Broodje roomkaas met gegrilde ham en ei
Total time: 15 min
Cuisine: Hollands
Ingredients: 2 stuks ei; 1 stuk speltstokbrood; 250 g roomkaas knoflook kruiden; 50 g eikenbladslamelange; 100 g roasted ham; 150 g rauwkost komkommer

15 min · ± €2,50 per portie · Kindvriendelijk

Kindvriendelijk avondeten, klaar in 15 minuten. Met roasted ham, roomkaas knoflook kruiden, speltstokbrood en eikenbladslamelange.

Ingrediënten

porties

Ei2 stuks
Speltstokbrood1 stuk
Roomkaas knoflook kruiden250 g
Eikenbladslamelange50 g
Roasted ham100 g
Rauwkost komkommer150 g

± €2,50 per portie: wat de ingrediënten ongeveer kosten, met de prijzen van oktober 2026.

Bereiding

Kook de eieren 8 minuten hard. Schrik ze onder koud stromend water, pel ze en snijd ze in plakjes.
Snijd het speltstokbrood in de lengte doormidden en besmeer beide helften met de roomkaas met knoflook en kruiden.
Beleg de onderste helft achtereenvolgens met de eikenbladsla, de gebraden ham, de komkommer en de plakjes ei.
Breng het beleg op smaak met peper en eventueel zout, leg de bovenste helft van het stokbrood erop en druk licht aan.
Snijd het stokbrood in stukken en serveer.

Broodje roomkaas met gegrilde ham en ei

Ingrediënten

Bereiding

Meer zoals dit